#今大福# 土雞沱是一款經(jīng)典普洱茶，自面世起就深受市場追捧，成為無數(shù)茶友心中的傳奇，如今第一代2004年土雞沱更是出現(xiàn)“一沱難求”的現(xiàn)象。2019年，今大福推出土雞沱后，迅速引爆市場，成為一款現(xiàn)象級的收藏茶品。今天，就和大家聊聊今大福2019年班章土雞沱這款茶。
▲今大福2019年班章土雞沱
一、2004年第一代土雞沱，傳奇誕生
土雞沱全稱為“班章喬木生態(tài)沱”，于2004年誕生，是福今何氏兄弟借用興海茶廠車間生產(chǎn)出來的頂級青沱。因包裝上的手描孔雀形似土雞，且原料來源生態(tài)自然，被茶友親切地稱為“土雞沱”。
▲2004年土雞沱
2004年土雞沱采用當年的老班章原料制成，據(jù)說這批高等料原先是打算用來制成“孔雀七星”的，可知土雞沱比03孔雀六星的原料上了一個級別。
2004年土雞沱經(jīng)過多年陳化后，彰顯出老班章的王者氣質(zhì)，風格偏向于濃釅飽滿，并且?guī)в刑厥獾臒熛悖凰贩浅＜毮?，喉韻甘爽甜潤，令人驚喜。行情也一路上漲，高達9萬元/沱，是茶友心中的傳奇珍品典范。
▲2004年土雞沱
二、今大福2019年班章土雞沱，復刻經(jīng)典
2012年，何寶強先生從福今獨立出來，開創(chuàng)今大福品牌，以班章老寨的今大福生態(tài)班章茶基地為原料，持續(xù)推陳出新。其中，2019年今大福班章土雞沱，就是致敬經(jīng)典的代表作。
由于2004年第一代土雞沱，當時就是由何寶強、何廣森倆兄弟選料到勐海茶廠生產(chǎn)，這對于今大福2019年班章土雞沱來說，本身就是一種傳承性的品質(zhì)保證，這也賦予了今大福2019年班章土雞沱一個較高的起點。
▲今大福2019年班章土雞沱
今大福2019年班章土雞沱，單沱500克，選用2018、2019年老班章早春茶料壓制，比04年第一代土雞沱的老班章春尾茶品質(zhì)更佳，加上2019年春季雨水較少，氣候干旱，茶葉內(nèi)含物更加豐富，茶湯的稠厚度、飽滿度都很不錯。
▲今大福2019年班章土雞沱
事實也是如此，從我們品鑒的2019班章土雞沱來看，它的口感表現(xiàn)非常出彩，標志性的煙蜜香，口感醇厚濃釅，過喉柔潤飽滿，湯口勁道十足，山野氣韻厚積薄發(fā)，回甘迅猛悠長。
▲今大福2019年班章土雞沱
總之，今大福2019年班章土雞沱正在逐漸還原第一代土雞沱的品質(zhì)基因。這也能證明，在后續(xù)轉(zhuǎn)化中，它已具備后期成為經(jīng)典的品質(zhì)特征。這款品質(zhì)+品牌強強聯(lián)合的班章沱茶，或許會在未來的普洱茶收藏市場斬頭露角，我們拭目以待。
鄭重聲明：本文由“藏品普洱”原創(chuàng)整理！
